京都

たなきんです。いつものように長文です。 神奈川の私鉄沿線の某駅前でおじさん一人でやっていた「うさぎや」という和菓子店が廃業してもう何年になるだろうか。今の季節なら、涼しげな透明ゼリーの中に小倉餡で作った鮎が泳ぐお菓子「鮎流し」やどら焼きを細身にして目と口を付け、餡の中に求肥を入れた「鮎」も思い出すのだ。また、隣の駅にあ... 続きを読む

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